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HJC888黄金城很重视营养


SAGE帮助学生发展一个 与食物保持良好的关系,做出明智的选择. HJC888黄金城的 管理者和厨师使用SAGE 关注项目®来创建多样化的菜单, 平衡和适度. HJC888黄金城的注册营养师提供指导和监督 确保每一餐都符合SAGE标准.

HJC888黄金城每天供应新鲜水果.
HJC888黄金城使用新鲜和冷冻的蔬菜来最大化营养价值.
HJC888黄金城上门烧烤熟食.
HJC888黄金城提供各种全麦面包、百吉饼和小圆面包.
HJC888黄金城每天提供一个完整的熟食吧,低脂的选择.
HJC888黄金城主要是从零开始烹饪,减少加工食品的使用.
HJC888黄金城每天提供无肉主菜.
HJC888黄金城烤、烤、烤或sauté来避免油炸.
HJC888黄金城提供大量的素食和纯素的选择.
HJC888黄金城用不含味精的调味料和不含反式脂肪的油做饭,比如橄榄油和菜籽油.
HJC888黄金城的厨师从零开始做汤和高汤. HJC888黄金城每天供应两道现做的汤, 包括一份素食供应.
HJC888黄金城使用当地和校园种植的食材.
HJC888黄金城提供各种无麸质面包、百吉饼和面包卷.
HJC888黄金城每天提供新鲜的沙拉和自制的调味品.
HJC888黄金城提供抗生素和激素无2%和脱脂牛奶在所有地点.
HJC888黄金城提供100%的果汁.
HJC888黄金城使用无笼,认证人道®壳鸡蛋.
HJC888黄金城使用各种香草和香料来减少盐的使用.

营养的常见问题


莱斯利·沃格尔

莱斯利·沃格尔是SAGE的食品和营养副总裁.

注册营养师营养师, Lesley领导着一个注册营养师团队,他们的专业知识和持续的研究确保SAGE提供最好的服务, HJC888黄金城社区目前的营养项目. 他们领导HJC888黄金城的过敏原管理培训,SAGE聚光灯计划®和性能聚光灯®. 他们检查每一种原料和食谱, 将它们标记为前12种食物过敏原, 确保每一份菜单的多样性. 莱斯利的领导已经定位SAGE有一个行业最强的营养计划之一.

莱斯利在佛罗里达州立大学获得了食品和营养学士学位,并在耶鲁纽黑文医院完成了她的饮食实习. 2014年加入SAGE, 莱斯利从事了20年的临床实践, 首先在约翰·霍普金斯医院提供医疗服务,后来对企业客户进行培训, 家庭, 和学生通过社区实践. 作为一个对坚果过敏的孩子的父母, 莱斯利有处理复杂食物过敏的第一手经验. 她喜欢与HJC888黄金城的社区分享她的专业知识和她对营养的热情.

莱斯利的爱好包括徒步旅行、滑雪、皮划艇以及与家人和朋友共度时光.

泰勒陈

泰勒·陈(泰勒陈)加入SAGE,她刚从布拉德利大学(Bradley University)毕业,获得营养与健康硕士学位.

泰勒在马里兰大学获得了营养学学士学位,在那里她是食物恢复网络的主席. 在这个角色, 她管理的一个项目产生了60多个,捐赠给当地慈善机构的000磅食物. 在布拉德利时,泰勒在卡特彼勒公司实习., 女性, 婴儿, 和小孩, 伊利诺斯州癌症护理中心的门诊医疗团队, 还有大学的餐饮计划.

除了是一名注册营养师, 泰勒也是一名注册私人教练, ,喜欢旅行, 徒步旅行, 和摄影.

特蕾莎修女米勒

特蕾莎修女米勒拥有圣路易斯大学医学营养学硕士学位,并以注册营养师的身份加入SAGE.

特蕾莎在圣路易斯大学获得营养与饮食学学士学位,专注于食品创新和创业. 她在北科罗拉多大学(University of Northern Colorado)完成了一项营养学的实习,专注于营养教育和咨询. Teresa的经验包括管理一个从农场到餐桌的学校营养项目, 开发菜谱和菜单, 提供营养和健康指导.

除了她对营养的热爱, 特蕾莎修女喜欢旅行, 园艺, 练习空中丝绸, 尝试新的食谱和餐馆.

艾米·瑞恩

艾米·瑞恩加入SAGE,是一名注册营养师,她拥有缅因州大学(University of Maine)食品科学和人类营养硕士学位,专注于公共政策和倡导.

Amy从Johnson那里获得了烹饪营养学学士学位 & 威尔士大学,在那里她专注于营养学. 她在分析和传播营养法规方面有丰富的经验, 引领营养教育课程, 提供营养咨询, 对高危人群进行咨询.

当她不分享她的教育和对食物和营养的热情时, 艾米喜欢丙烯酸和水彩画, 进行长距离散步, 和她拯救的美国恶霸共度时光, 姜饼(又名“Gingie”).

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